【酒廠污水處理方法】污水處理小知識
文章出處：固滔環(huán)保網(wǎng)責任編輯：Buddy人氣：發(fā)表時間：2019-08-22 16:20
當今國家對污水處理越來越重視，下面以酒廠污水的來源、特點來展開說明酒廠污水處理方法。
酒廠污水來源
酒精工業(yè)的污染以水的污染最為嚴重；生產(chǎn)過程的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟醪后排出的酒精糟，生產(chǎn)設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。
酒廠污水特點
污水比較復雜：主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛；
污水濃度高
釀酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過程中會產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高、色度高；
污水污染嚴重
污水可生化性好；污水混排、噸酒產(chǎn)污量大、污染嚴重的特點。
酒廠處理方法
1、好氧處理法
用好氧微生物降解有機物實現(xiàn)廢水處理，不產(chǎn)生帶臭味的物質(zhì)，處理時間短，適應范圍廣，處理效率高；
2、物理處理法
不投加藥劑，最大限度地減少污泥產(chǎn)生量，工藝簡單；
3、生化處理法
不該工藝，直接投加化學藥劑，操作簡單，并采取必要措施從而避免了產(chǎn)生二次污染，同時也實現(xiàn)達標排放處理。
酒廠污水來源
酒精工業(yè)的污染以水的污染最為嚴重；生產(chǎn)過程的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟醪后排出的酒精糟，生產(chǎn)設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。
酒廠污水特點
污水比較復雜：主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛；
污水濃度高
釀酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過程中會產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高、色度高；
污水污染嚴重
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酒廠處理方法
1、好氧處理法
用好氧微生物降解有機物實現(xiàn)廢水處理，不產(chǎn)生帶臭味的物質(zhì)，處理時間短，適應范圍廣，處理效率高；
2、物理處理法
不投加藥劑，最大限度地減少污泥產(chǎn)生量，工藝簡單；
3、生化處理法
不該工藝，直接投加化學藥劑，操作簡單，并采取必要措施從而避免了產(chǎn)生二次污染，同時也實現(xiàn)達標排放處理。
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